Agricoltura

BioEcoGeo_dieta-equilibrata

Siamo sicuri di sapere qual è la dieta più green?

Per quanto ci si possa illudere del contrario, non esistono diete o stili di vita a impatto zero

Credit Photo: Emanuele Bompan

Quinoa, “superfood” miracoloso o nuovo nemico di ambiente e salute?

Impatti ambientali e sociali nelle regioni in cui è prodotta e alcuni risvolti negativi sulla salute se consumata in eccesso

Malga Forchia_BioEcoGeo

Vivere e gustare le malghe della Carnia

Sono una cinquantina le malghe ancora attive sui monti della Carnia, in Friuli

BioEcoGeo_scarti_mela

Scarti della mela che diventano risorse per l’industria alimentare

Antiossidanti naturali ricavati con una tecnologia innovativa, grazie all’uso di anidride carbonica supercritica e di scarti della lavorazione delle mele

BioEcoGeo_stalle-zootecniche

Allevamenti in stalla: meno inquinamento idrico, grazie al biogas

È vero che per produrre carne, salumi, latte e formaggi si usa troppa acqua? Ed è vero che gli allevamenti, soprattutto quelli in stalla, causano un eccessivo...

BioEcoGeo_miele

Maltempo, api in tilt per freddo e pioggia: perso fino al 50% del miele in Lombardia

Fino al 50% in meno nella produzione delle prime varietà di miele, dall’acacia al tarassaco. È quanto emerge da un monitoraggio della Coldiretti Lombardia sugli...

BioEcoGeo_Carne2

L’impatto ambientale della zootecnia italiana

Siamo ormai abituati a sentire associare la zootecnia al degrado ambientale, ma spesso si ha una visione solo parziale di questi temi.

BioEcoGeo_Biologico

Concimi agricoltura biologica: come utilizzarli dopo le lunghe piogge invernali

Per avere le giuste basi che portano ad avere frutta e verdura di qualità è necessario curare nel dettaglio la nutrizione minerale della pianta, favorendo una...

Nosedo

Cascina Nosedo (Milano): 18 nuovi progetti di impresa per sviluppare l’agricoltura periurbana

Assessore Tajani: "Abbiamo messo a disposizione 30 ettari comunali per consentire ai giovani di sperimentare nuovi modi di fare impresa e innovazione nel settore...

BioEcoGeo_orto

Concime biologico per orto: i consigli di B.e.a. per scoprire quelli più utilizzati

Il crescente livello di inquinamento, le precarie condizioni di salute della Terra ed il bisogno di curare nei dettagli la propria alimentazione hanno spinto coloro che...