Non è un sogno è realtà: si chiama Orto-Baleno ed è prodotto dall’ Azienda Agricola Pacini di Pisa un prototipo ben riuscito dell’orto fai da te in casa.  Il kit, pronto all’uso  è costituito da una piccola vaschetta da riempire d’acqua e una sorta di coperchio dotato di aperture in cui alloggiare 10 vasetti d’insalate, [...]

Nuovo Dossier su eco-etichette dei prodotti ittici

Il Marine Stewardship Council (MSC) e’ risultato il miglior sistema di certificazione dei prodotti ittici. Lo ha dimostrato uno studio commissionato dal WWF ad un consulente indipendente, Accenture (Accenture Development Partnerships – ADP) che mette contemporaneamente in luce l’inadeguatezza di altri sistemi di eco-etichettatura.    Lo studio ha [...]

Il mercato agricolo raddoppia con Campagna Amica!

Tornano i contadini alla cascina Cuccagna, uno degli insediamenti rurali più antichi di Milano (ha oltre 300 anni di storia) ormai inserita nel contesto metropolitano, all’angolo fra viale Umbria e via Muratori, a poco più di cento metri da piazzale Lodi, a sud est, nella Zona 4 della [...]

Ecco la mappa dell’invasione: colpiti oltre 42 mila ettari nel sud della Lombardia

Mezza Lombardia invasa dalla diabrotica, il “killer del mais”. Il dato emerge dal Report  2009 che i servizi fitosanitari della Regione hanno presentato questa mattina a Codogno, nel Lodigiano, durante il forum organizzato dalla Coldiretti di Milano e Lodi per fare [...]

Lo sfruttamento ponderato ed equo delle risorse del pianeta, la conservazione del patrimonio culturale legato all’alimentazione, il rapporto primario fra quest’ultima e la salute: l’energia della nutrizione si trasforma in pensiero articolato e piattaforma di discussione su queste tematiche al NutritionCamp che si svolgerà a Roma, presso la Facoltà di Economia dell’Università Roma Tre (Roma, [...]

L’edizione 2009 del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio Ambrosetti, si terrà a Villa d’Este a Cernobbio, sul lago di Como, dal 16 al 17 ottobre.
Il Forum è l’appuntamento annuale per l’agroalimentare che riunisce i maggiori esperti, opinionisti ed esponenti del mondo accademico [...]

 Milano, 06.10.2009 – La gravissima situazione in cui ormai da tempo versa il mercato nel settore lattiero-caseario caratterizzato a livello nazionale ed internazionale da prezzi del latte alla stalla molto al di sotto ei costi di produzione sta concretamente mettendo a rischio il futuro degli allevamenti da latte.Per questo motivo Coldiretti Lombardia, di [...]

Coldiretti: “Confermati i nostri allarmi, serve l’origine dei prodotti”
C’erano anche mozzarelle sbiancate chimicamente e forme di grana ammuffite e rilavate con le pulitrici industriali per pavimenti  nelle 900 tonnellate di prodotti che i carabinieri dei Nas (Nuclei anti sofisticazioni) hanno sequestrato nell’ambito dell’operazione “Cibo sicuro” fra le province di Milano, Cremona, Brescia, Genova, [...]