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La birra dà lavoro: in due anni 4.400 posti di lavoro in più

Cresciuti del 5% in 24 mesi gli addetti. Una ricerca dell’Osservatorio Birra rivela che il settore offre opportunità uniche all’imprenditorialità.

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Matt Damon e Stella Artois, la birra diventa acqua potabile

Cos’hanno in comune Matt Damon e Stella Artois? L’acqua. O, meglio, un sogno: acqua pulita dalla birra. L’attore americano e il produttore di birra...

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Economia circolare, le auto vanno “a tutta birra”

“A tutta birra!” Questo potrebbe essere lo slogan dell’ultima scoperta in materia di mobilità, sostenibilità ed economia circolare. Avete mai pensato che con gli...

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In California la birra si fa con l’acqua riciclata

Chi l’ha provata, giura che è impossibile distinguere una pinta di birra tradizionale da una prodotta con acqua riciclata. Si può gustare in California, in una...

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Birra: meno acqua, meno CO2 e più posti di lavoro

In 25 anni il settore birrario ha mostrato un grande impegno riducendo di circa due terzi la quantità di acqua consumata per produrre la birra.