La filiera corta ha assunto il ruolo di protagonista nel crescente sviluppo di nuove tecnologie con cui i consumatori possono acquistare cibo direttamente dai piccoli produttori
Dal lavoro del Comitato di Quartiere Certosa e dell’associazione A Sud, è nata CERtosa, l’associazione della Comunità Energetica Rinnovabile del V Municipio.
Dal lavoro del Comitato di Quartiere Certosa e dell’associazione A Sud, è nata CERtosa, l’associazione della Comunità Energetica Rinnovabile del V Municipio.
