Negli ultimi 50 anni, il suolo è stato consumato a un ritmo di circa 10 m2/sec di conversione urbana, corrispondenti a quasi 660.000 ettari nei prossimi 20 anni (quanto il Friuli Venezia Giulia)
Per comprendere il legame fra agricoltura e sostenibilità serve osservare i trend di lungo periodo, le innovazioni adottate e il percorso di miglioramento.
Per comprendere il legame fra agricoltura e sostenibilità serve osservare i trend di lungo periodo, le innovazioni adottate e il percorso di miglioramento.
