Tag:Carlo Petrini

Il gusto di cambiare: il nuovo libro di Carlo Petrini e Gaël Giraud

Il fondatore di Slow Food e l’economista teorico della transizione per la prima volta in un dialogo su cibo, economia, finanza, clima.

Carlo Petrini a Expo dei Popoli

A Milano, presso la Fabbrica del Vapore, ha avuto luogo la seconda giornata dell’Expo dei Popoli, un “fuori Expo” sulla sovranità alimentare, che ha chiamato...

Carlo Petrini “A proposito di TTIP”

Dal blog di Beppe Grillo leggiamo un interessante intervista di Carlo Petrini, fondatore di Slow Food che ci racconta il suo punto di vista...

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Le comunità locali e le ONG ambientaliste festeggiano la decisione delle autorità statali croate di bloccare immediatamente tutti i lavori di costruzione sul fiume Una.

Gli islandesi si oppongono agli allevamenti dei salmoni

Mentre l'industria dei salmoni cresce senza controllo, la maggioranza degli islandesi si oppone agli allevamenti.

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