Sviluppato con le Tecniche di Evoluzione Assistita all’Università Statale di Milano, il campo sperimentale aveva l’obiettivo di contribuire ad abbattere l’impiego di fungicidi.
Un nuovo report rivela come la produzione di cinque delle materie prime più usate nell’industria alimentare generi complessivamente più emissioni di gas serra di qualsiasi paese al mondo, ad eccezione di Cina e USA.
