L’uso di antibiotici negli allevamenti non è così libero come si pensi e deve seguire regole ben precise. Quello di ormoni della crescita, invece, in Europa è assolutamente vietato, dal 1981.
Non è la prima volta che organizzazioni internazionali e associazioni di tutela degli animali cercano di mettere in guardia rispetto al rischio connesso all’utilizzo...