Oggi la discussione è molto accesa sui materiali da utilizzare, soprattutto per ridurre l’impiego di alcune materie prime molto frequenti nel packaging alimentare.
Grazie al paesaggio, al clima e a trasporti efficienti, la Carinzia è una terra che offre infinite possibilità per essere esplorata, tra cui la bicicletta.
Dal water grabbing all’acqua “nascosta” nei cibi, dalla crisi climatica agli eventi estremi. Tutti gli aspetti di questo bene prezioso illustrati a Slow Fish.
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