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Gli esperti all’Ue: “Serve un nuovo calcolo del metano”

Nel costante dibattito sugli impatti climatici degli allevamenti, gli scienziati invitano l’UE a modificare il calcolo del metano.

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L’allevamento non sottrae cibo all’uomo

l’alimentazione animale è perfettamente integrata nel nostro ecosistema e non sottrae cibo all’uomo.

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Carne sintetica? Può impattare sul clima più degli allevamenti

Come è fatta? È indicata per i vegani? Potrà davvero fornire proteine animali a chi non se le può permettere, risolvendo la fame nel mondo e tutelando l’ambiente?

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Economia circolare: la filiera zootecnica tra le più virtuose

Nel campo agroalimentare la filiera zootecnica è particolarmente virtuosa perchè è quella che genera meno scarti.

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Scelte alimentari e ambiente, quale legame?

Quale impatto hanno sull'ambiente le nostre scelte alimentari? Più di quanto immaginiate. Leggere per credere.