Tag:allevamenti

Siccità: gli allevamenti non sono il problema

Con la crisi idrica è tornato di moda il vecchio dato dei 15.000 litri d’acqua per produrre un kg di carne bovina. Vediamo perchè è un dato errato.

Come gli allevamenti possono contribuire all’indipendenza energetica

La guerra in Ucraina mostra quanto sia importante raggiungere una maggiore autosufficienza sia energetica che alimentare: per farlo occorre spingere sulle energie rinnovabili, a partire da biogas e biometano.

Gli esperti all’Ue: “Serve un nuovo calcolo del metano”

Nel costante dibattito sugli impatti climatici degli allevamenti, gli scienziati invitano l’UE a modificare il calcolo del metano.

L’allevamento non sottrae cibo all’uomo

l’alimentazione animale è perfettamente integrata nel nostro ecosistema e non sottrae cibo all’uomo.

Carne sintetica? Può impattare sul clima più degli allevamenti

Come è fatta? È indicata per i vegani? Potrà davvero fornire proteine animali a chi non se le può permettere, risolvendo la fame nel mondo e tutelando l’ambiente?

Economia circolare: la filiera zootecnica tra le più virtuose

Nel campo agroalimentare la filiera zootecnica è particolarmente virtuosa perchè è quella che genera meno scarti.

Scelte alimentari e ambiente, quale legame?

Quale impatto hanno sull'ambiente le nostre scelte alimentari? Più di quanto immaginiate. Leggere per credere.

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