La guerra in Ucraina mostra quanto sia importante raggiungere una maggiore autosufficienza sia energetica che alimentare: per farlo occorre spingere sulle energie rinnovabili, a partire da biogas e biometano.
Come è fatta? È indicata per i vegani? Potrà davvero fornire proteine animali a chi non se le può permettere, risolvendo la fame nel mondo e tutelando l’ambiente?
