Il cibo ha un impatto ambientale in ogni sua fase: dalla produzione al consumo, ma valutarne l'entità solo sulla base di alcuni parametri sarebbe poco corretto
Nonostante l'economia stagnante e la disoccupazione giovanile elevata, gli italiani sono sinonimo di salute e longevità. Lo dice l'ultimo Global Health Index di Bloomberg....
Per comprendere il legame fra agricoltura e sostenibilità serve osservare i trend di lungo periodo, le innovazioni adottate e il percorso di miglioramento.
Per comprendere il legame fra agricoltura e sostenibilità serve osservare i trend di lungo periodo, le innovazioni adottate e il percorso di miglioramento.
