Tag:carne sintetica

Carne in vitro: soluzione etica al cambiamento climatico?

Intervista al Professor Giuseppe Pulina, Docente di Zootecnica Speciale presso l’Università di Sassari e tra i primi 1000 top animal scientist al mondo.

Cos’è la carne sintetica?

Impatti ambientali e sanitari di una carne prodotta in laboratorio da cellule staminali fatte sviluppare all’interno di appositi bioreattori.

Gli ambientalisti d’élite ci mentono?

Il nobile intento di salvare il pianeta sta spingendo verso un'ecologia politica, mettendo ai margini una seria ricerca scientifica. Il rischio è di alimentare nuovi business vestiti da filantropia e dannosi per tutti.

I sostituti della carne sono salutari?

Se per un intento salutista sostituiamo la carne con polpette “plant-based” fatte con ben 21 ingredienti di sintesi, dove va a finire la salute?

Latest news

WWF e Vaillant insieme per la transizione energetica nei sistemi di riscaldamento

WWF e Vaillant si impegnano a informare i consumatori sul potenziale in materia di protezione del clima legato al passaggio a pompe di calore rispettose dell’ambiente.
- Advertisement -spot_imgspot_img

Dersut Caffè sostiene la lotta ai mozziconi nelle spiagge

Dersut Caffè ricicla le sue confezioni di caffè e distribuisce gratuitamente duemila portamozziconi nelle spiagge venete.

Produttori UE di pannelli fotovoltaici chiedono aiuto: prezzi troppo bassi, è rischio fallimento

Solar Power Europe scrive a Bruxelles e dichiara che siamo di fronte a una tempesta perfetta: prezzi dei moduli scesi di oltre il 25% a meno di 0,15 €/W.

Must read

WWF e Vaillant insieme per la transizione energetica nei sistemi di riscaldamento

WWF e Vaillant si impegnano a informare i consumatori sul potenziale in materia di protezione del clima legato al passaggio a pompe di calore rispettose dell’ambiente.

Dersut Caffè sostiene la lotta ai mozziconi nelle spiagge

Dersut Caffè ricicla le sue confezioni di caffè e distribuisce gratuitamente duemila portamozziconi nelle spiagge venete.