Seconda edizione del concorso lav per gli istituti alberghieri ed enogastronomici. Una ricetta vegan per vincere una sessione pratica, in classe, di cucina 100% vegetale
Dal 30 settembre al 2 ottobre arriva in Umbria il più importante evento dedicato al consumo consapevole: 12 aree tematiche, 250 espositori, più di 200 eventi gratuiti per tutte le età e un programma per le scuole: ecco i numeri di Fa’ la cosa giusta! Umbria
Il Nutrition LCA (nLCA) è lo studio in cui l’impatto di un alimento è messo in relazione sia alla sua massa, ma anche alle sue caratteristiche nutrizionali.
La micromobilità riguarda l’uso di mezzi di trasporto leggeri e compatti, generalmente con due o una sola ruota, equipaggiati con motori elettrici e batterie ricaricabili.
Il Nutrition LCA (nLCA) è lo studio in cui l’impatto di un alimento è messo in relazione sia alla sua massa, ma anche alle sue caratteristiche nutrizionali.