Pascolo rigenerativo, giaco e spirulina. Queste sarebbero le nuove tendenze alimentari secondo il Wall Street Journal. Cosa sono? Che caratteristiche hanno questi nuovi trend...
L’APP Myfoody permette alle imprese della produzione e della distribuzione di cibo di vendere le merci che rischiano di andare sprecate ad un prezzo scontato ai consumatori che si trovano nei dintorni.
Lo studio dei ricercatori dell’Università di Pisa sulle proprietà antiossidanti di 12 specie di fiori edibili pubblicato sulla rivista Scientia Horticulturae
È Temakinho la prima catena di ristoranti in Italia a ricevere la certificazione di Friend of the Sea e ad utilizzare il logo internazionale di sostenibilità della pesca e dell’acquacoltura.
La risposta in un primo momento dell’amministrazione comunale del capoluogo toscano, in particolare dell’Assessore allo Sviluppo Economico Bettarini, pare avallare l'idea. E il Sindaco?
Maffei, azienda di Barletta (BT) produttrice di pasta fresca di qualità Made in Italy, annuncia l’installazione di un innovativo impianto energetico ad alta efficienza ed emissioni near-zero,
Per comprendere il legame fra agricoltura e sostenibilità serve osservare i trend di lungo periodo, le innovazioni adottate e il percorso di miglioramento.
Per comprendere il legame fra agricoltura e sostenibilità serve osservare i trend di lungo periodo, le innovazioni adottate e il percorso di miglioramento.
