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Se solo la natura avesse pensato a proteggere le arance

L’esclusiva catena americana di Supermercati Whole Foods propone arance già sbucciate e protette da una confezione di plastica. I social insorgono.
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LIVE WINE 2016

Torna il Salone Internazionale del Vino Artigianale al Palazzo del Ghiaccio di Milano
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Spirulina: il cibo degli dei

Scoperta casualmente durante un viaggio in Malawi, i tre giovani ricercatori pugliesi nel 2012 hanno avviato un innovativo progetto imprenditoriale sulla microalga spirulina
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L’esercito israeliano si adegua alla moda vegan

Anche l’Esercito si è dovuto adattare: catering con sole razioni vegan-friendly, stivali non di pelle e berretti non di lana
Stefania Divertito -
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Menù anti-spreco per un Natale sostenibile

Durante le feste natalizie sono tanti i pranzi e le cene con amici e parenti che si susseguono. Purtroppo, sono anche tanti i rifiuti...
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Birra: meno acqua, meno CO2 e più posti di lavoro

In 25 anni il settore birrario ha mostrato un grande impegno riducendo di circa due terzi la quantità di acqua consumata per produrre la birra.
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10 Buoni motivi per produrre l’olio in casa

Un piccolo strumento che garantisce la produzione di olio extravergine d’oliva italiano, 365 giorni l’anno.
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Qualità dell’aria: più natura nelle città

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Qualità dell’aria e cambiamento climatico sono sempre più legati. WWF chiede più natura nelle città per città più resilienti, vivibili e salutari.

Emissioni agricole in Italia: cosa dicono i dati ISPRA

Agricoltura
Per comprendere il legame fra agricoltura e sostenibilità serve osservare i trend di lungo periodo, le innovazioni adottate e il percorso di miglioramento.

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