È vero che per produrre carne, salumi, latte e formaggi si usa troppa acqua? Ed è vero che gli allevamenti, soprattutto quelli in stalla, causano un eccessivo inquinamento idrico?
La rappresentazione grafica ottenuta dalla moltiplicazione dell’impatto ambientale degli alimenti per le quantità settimanali suggerite dalle principali linee guida.
Perchè trattare bene gli animali (d’allevamento) conviene? I prodotti saranno di migliore qualità. In Italia c'è un elevato numero di controlli e soprattutto è presente nel Codice Penale il reato di maltrattamento degli animali.
L’uso di antibiotici negli allevamenti non è così libero come si pensi e deve seguire regole ben precise. Quello di ormoni della crescita, invece, in Europa è assolutamente vietato, dal 1981.
Uno studio ATS Milano dimostra che vivere vicino ai parchi migliora la salute. Il modello KilometroVerdeParma mostra come il verde urbano genera benessere.
Nasce la rete “Occhio al Ponte” per un nuovo attraversamento dell’Adda sostenibile. Il 18 aprile una manifestazione per informare cittadini e istituzioni.
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Mentre il mondo commemora i trent'anni dell'incidente più grave della storia del nucleare, una cittadine nei pressi di Chernobyl si presta a diventare la discarica di scorie nucleari dell'intera Ucraina
