Food

Vegetariani e vegani: numeri in calo

Proprio ora che pullulano ristoranti vegani, che aprono nuovi locali per vegetariani e che gli scaffali della grande distribuzione hanno un'offerta strabiliante per tutti...

Roncadin: le pizze surgelate buone per l’ambiente e per le persone

Due importanti riconoscimenti in pochi giorni per la Società Benefit di Meduno (PN): il CEOforLIFE Award lo scorso ottobre e il Sustainability Award 2023.

In migliaia alla scoperta delle aziende d’eccellenza in occasione del weekend WeFood

Grande affluenza in molte fabbriche del gusto. Sempre più i turisti alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche italiane per l'edizione autunnale.

I Frutti del Castello, un viaggio straordinario nella natura d’autunno

Al via il 7 e 8 ottobre la 28° edizione della Rassegna di frutti antichi, fiori, piante, prodotti dell’agricoltura e dell’artigianato al Castello di Paderna a Pontenure (PC).

Carrefour Spagna: trasforma la frutta invenduta in marmellate anti-spreco

Carrefour Spagna lancia la marmellata fatta con la frutta invenduta nei suoi punti vendita, ma ancora di ottima qualità, per combattere lo spreco alimentare.

3 motivi per mangiare più cibo biologico

Non solo una scelta dettata dai benefici che apporta alla nostra salute, ma anche per preservare la biodiversità dei nostri ambienti.

Biova Lemon, la birra contro lo spreco alimentare

La birra nata da 200 kg di limoni che, seppur buonissimi, sarebbero stati scartati perchè presentavano delle piccole “difformità estetiche”.
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